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熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?% V/ F" p2 ^' s9 Z
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椰漿蘸料:
- ]# B; K7 V$ u; T4 G9 E; Utvboxnow.com椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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! ^( I! H; n4 {) d2 z做法:7 c* k& c/ h6 B; } U
1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。tvb now,tvbnow,bttvb. l4 z8 ]) D0 M+ a# H: X& e' x
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