2 e4 m% `, v( x- B9 Btvb now,tvbnow,bttvb材料:(4人分量)
+ `8 Y) V0 d7 o- @( k% k2 t熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙tvboxnow.com& ?$ k" G: U3 [5 S3 D. Y
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椰漿蘸料:
# I: v; G. F4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' l U" O9 i1 i( ]( w% q0 Q& t
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2 m" y* J2 i P1 U% K- T5 G& t/ _做法:公仔箱論壇" ?& X7 l" }1 w1 B# _/ N
1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 r" \- a% K2 m6 i' d* B# R
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。
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2 A# ^3 ~2 t) b! N4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。
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