「一天一蘋果，醫師遠離我」是常聽的保健說法。中醫師楊淑媚說，蘋果含有膳食纖維及果膠，有益於腸道健康。$ w5 M# n7 x3 ]1 Z# T) U/ V
+ C9 ?& E4 Y7 Q% G8 {$ i公仔箱論壇營養師李姿儀則說，蘋果有豐富的蘋果多酚，能調節免疫力，並提高抗氧化作用，有抗老效果。
/ Z9 E/ N- ~0 D; j4 d% b公仔箱論壇
$ i5 Y; N' R. J9 ttvboxnow.com蘋果紅黃青 顏色不同功效不同
. X1 v" b, k K! }5 f" G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb a" `+ U. i; B9 i: `) |6 u
帶紅潤外皮的紅色蘋果比較常見，但驚人的是，青色蘋果在3種顏色蘋果中含有最高的維生素A，每100克有916國際單位；紅色蘋果只有49國際單位；黃色蘋果則不含維生素A。
/ m; t! O: q! H7 Q8 Q4 o' v2 }% i, U9 N0 T& j4 O/ c
維生素A對於視力保健、預防乾眼症有很好的功效。此外，青色蘋果也能增加膽汁分泌，避免膽結石形成。tvboxnow.com6 I+ q) |$ {) }9 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @2 ^6 ~, A' r6 F! U
台灣較少見的黃色蘋果則含有較多的維生素B1，多攝取可以幫助身體能量代謝，改善疲勞狀況，帶來滿滿元氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K& L" a& L# N; r3 A7 c7 G
& c& S/ C3 r0 o, g9 v8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李姿儀說，蘋果屬於平性的水果，因此一般人都可食用，很多人探病會帶蘋果就是這個道理。但少數人吃蘋果會拉肚子，或是有過敏症狀，就要避免食用。公仔箱論壇- X z# b' Q, |) y! |/ Y1 h
|
發表於 2015-8-14 06:33 PM
| 