. r5 E2 {. T; Y- K* |+ I8 p# N8 stvb now,tvbnow,bttvb脆香紅豆餅公仔箱論壇7 X) O4 s8 b. [) F1 Y# ^' X+ s
Red Bean Paste Cake
. j2 Z' @1 g' C- |' E4 G3 a: vtvb now,tvbnow,bttvb
4 J) q2 }: F0 f. o. ]3 l材 料 ：
( ]# f6 I7 d p6 ]公仔箱論壇紅 豆 蓉 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o$ m+ ^4 b. N+ x$ Q; t; U
糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量
* e+ s( \0 w1 w4 u; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄 餅tvboxnow.com4 O1 [4 T h6 B" x/ J
麵 粉 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E& f6 ^8 H8 v
奶 50 毫 升 公仔箱論壇" D( n5 k! G) Y2 k0 u% {) _
雞 蛋 1 隻
( c# _% v2 W, E# X$ rtvboxnow.com鹽 1.2 茶 匙
! W! F- O: j4 P. V6 Y4 Qtvboxnow.com牛 油 粉 粒
; H' U) C2 z' {, m麵 粉 50 克
: x: t" Y6 x4 a$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂 糖 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb# {# u! _, l7 S3 J
牛 油 50 克
+ s9 U3 M% ^1 h- z( G4 L9 _做 法 ：
9 p; h/ v+ F6 I7 D# ?" F公仔箱論壇1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。
2 X+ ?. ^9 p$ j& p6 Ztvboxnow.com2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T6 R1 `' U! ]# E4 q
3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。
" e+ g6 l; w, O) w0 ctvboxnow.com4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。
! ~- x* d6 @6 T H8 p公仔箱論壇5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。
) D! A( x2 ?7 T- L5 O! e公仔箱論壇6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。公仔箱論壇/ K+ b' g3 M$ {3 W. Y( f, m6 W
心 得
6 ~ l3 d. H5 m% P/ ?5 ^紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。
& |5 o5 q) J) |: N( h: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.tvb now,tvbnow,bttvb# R$ n0 g- M2 C. v* P, n
Ingredients:tvb now,tvbnow,bttvb( K2 @. `) O8 T+ Q+ q0 k- U9 a; E
50g Red Bean Pastetvboxnow.com) A; D+ K& I# ?) H! C6 [
Some Icing Sugar （ garnishing ）
: C( e" b4 G3 o2 [0 t公仔箱論壇Pizza bread
' f. K, t8 w, e0 _50g Flour
0 s8 {% Q x) N6 ltvb now,tvbnow,bttvb50ml Milktvboxnow.com2 _! V' a* i: {- g
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Butter and Flour Cubes
' U) L( n6 R1 l+ k# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g Flour
# B* h- C' l. p" j ~50g Sugartvb now,tvbnow,bttvb) N0 `! |7 i( G# `" {9 ~+ {
50g Butter8 P* M3 @' F$ d# q
Method:
) f) m. A7 S1 R0 t' \$ X8 d1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.
" X; D, A o$ k1 X" @" J, qtvboxnow.com2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.公仔箱論壇: O. o# x% t3 V
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside. o% j7 J& G# I' G9 ~
4. Spread pancakes in basking tray.) {8 b+ }% r: _$ R9 }
5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.
% }' `: Y' V5 d8 B1 E9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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