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) v; C' n: ?8 X: E, [+ m* _' D+ h2 G mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞1隻、梅子(浸泡過梅酒)6粒、九層塔葉3棵、素雞2條、辣椒 1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥(切圈) 1個* O7 s0 m9 a: B
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; z4 Y1 U8 O+ p3 T; g8 F. I( ~8 m+ `% q調味料︰tvb now,tvbnow,bttvb& S0 N+ @0 h, L( B, R7 u0 h0 r; W
梅酒3/4杯、魚露2湯匙、老抽少許、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb& }% O0 t" A9 i2 r6 g5 Q6 [" D
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2 x f8 B0 @* Z" @5 s: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞醃料：
. i) |! n$ y4 N. R& Htvb now,tvbnow,bttvb鹽半湯匙、胡椒粉少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y; g3 R4 S7 M2 h$ F' `
1.雞洗淨抹乾水分後，與醃料同醃至少半小時。
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2.素雞切塊備用。3 F% M. E+ f' x* H0 z& E( M
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3.梅子去核搓爛備用。
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4.燒熱沙鍋，加入乾蔥蒜蓉爆香，再放入雞隻煎至表面金黃。
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. ]1 E/ o1 g* z, Q4 J5.加入梅子蓉，素雞塊和辣椒爆炒一會，加入梅酒。
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6 E( X- u* W3 x2 Rtvboxnow.com6.蓋上蓋，以中小火煮約15分鐘，最後下調味及九層塔葉煮至收汁即可。
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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