) X1 b" K7 ~, F" Z材料：+ i$ d( m4 R# x! i9 E/ [7 F, z
雞1隻、梅子(浸泡過梅酒)6粒、九層塔葉3棵、素雞2條、辣椒 1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥(切圈) 1個
+ i. F1 Z# f" ]3 y; P; J% w' e6 Gtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O$ J, |7 z& @
/ z0 u2 B* ^ y' @2 O- a- g' Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料︰
' M4 e! J) U3 l5 g1 Ktvb now,tvbnow,bttvb梅酒3/4杯、魚露2湯匙、老抽少許、麻油少許
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雞醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B: K. x( X" u* Z2 v7 d1 W x
鹽半湯匙、胡椒粉少許
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做法:
* H# ]: [$ p, Y8 M H1.雞洗淨抹乾水分後，與醃料同醃至少半小時。tvboxnow.com3 K& ]) q: L. i
- M$ d4 ]* q3 {8 I. [6 ^. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.素雞切塊備用。tvboxnow.com1 ]. e" L/ N* X5 f
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3.梅子去核搓爛備用。
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! z! ^+ W+ Z* r4 y2 R4 {5 s4.燒熱沙鍋，加入乾蔥蒜蓉爆香，再放入雞隻煎至表面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C7 z6 A. _- u; y" x/ d0 _) e
! i0 r4 h8 u- V0 c( z! p+ Q5.加入梅子蓉，素雞塊和辣椒爆炒一會，加入梅酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y* m1 r/ v4 P3 Y- q6 \! j6 ^
% n/ G D3 P) btvboxnow.com6.蓋上蓋，以中小火煮約15分鐘，最後下調味及九層塔葉煮至收汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b1 {1 y8 Q `% a( n, A
! Z# {2 x: \, v, R3 c$ p/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-15 01:15 PM
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