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材料:
! |) Q; H2 S- X/ ?) q- ~( w9 ^7 T3 wtvboxnow.com雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵, X/ e4 f3 p* {3 E4 J1 v
/ z9 p9 K/ g; ?9 |/ ^1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) ~* J$ E u5 p" H# ]9 K
調味: 公仔箱論壇' |* Z; v$ m$ k; I/ O8 f5 k
生抽1湯匙、熟油2湯匙3 x+ U! H# w+ F* f5 Q/ A" {1 x8 S
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 x/ `* d1 b: T+ U
1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
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2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。
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: i6 c2 I- n5 a- z& H) Stvboxnow.com3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。 |
發表於 2015-8-16 06:36 AM
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