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很多人喜歡吃豆腐,不僅因為它看上去白嫩可口,
% | s# W- g n zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還因為它易於消化,營養易於吸收。
* n: l$ F% w0 M/ _9 a7 t: ^豆腐的消化吸收率達95%以上,
) x3 S0 p. L6 F4 z# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量,+ r3 w. {6 Q7 I/ O
豆腐看似簡單,但你知道要怎麼吃,最有營養的嗎?
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/ B- {3 ~" Q7 i8 _0 H3 O. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搭配肉) T2 m% w* p# p
因為豆腐有“植物肉”的說法,因此豆腐中的蛋白質肯定是優質的。但豆腐中的蛋白質和氨基酸的含量和比例不合理,導致老人不容易吸收。因此,將豆
# |8 S* B; ]4 R$ A+ l; J5 itvb now,tvbnow,bttvb腐和肉一起做菜,能很好的促進豆腐中的蛋白質吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B* [- i9 l' b+ I, `
公仔箱論壇9 Y7 W; z1 w* H5 T. Q& ]7 r8 M
搭配海帶、紫菜tvboxnow.com! ~: K7 f1 h/ e, O) u
豆腐除了能補充蛋白質還有預防動脈硬化,
2 p4 v8 K2 G6 p0 j公仔箱論壇這是因為豆腐裡有一種叫皂苷的物質,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f" P7 n3 Y5 `: v& K* K6 d8 f) l
但這種物質會引起碘元排泄異常的情況,
& c* i" t/ B9 ^) n+ ltvb now,tvbnow,bttvb因此搭配一些含碘元素的海產品就能彌補碘元素缺乏的問題。
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搭配蛋黃tvboxnow.com0 I2 i$ n2 ?: a# D
豆腐裡的含鈣量很豐富,但鈣質不容易被吸收,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _+ N4 o! _0 G" x7 }: p! `
一定要與維生素D一起服用才能促進吸收。
- F, o( m+ X B; F3 `5 o因此搭配一些維生素D含量豐富的食物能起到輔助,* e' w }* Q" X6 a. b
蛋黃中的維生素D就很豐富。 |