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鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙
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汁料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \& n9 c* o5 b* J k4 G
生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙
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做法:
! X, U) b" p" K: Z9 f* c x' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑切絲、蔥切段後再切絲。9 o$ Y4 s& L$ o+ j: c
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2.紅衫魚?好,抹乾,灑上生粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S4 `. N. h7 S. K3 H
! S, {7 j# f. F/ x# T& N( I3.燒熱鑊,放薑片略爆,加油1湯匙,燒熱。
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/ g- @) L, }$ `2 T+ _4.將紅衫魚小心放入煎片刻,轉中火煎約6分鐘,熄火略攤,後反轉再煎透。
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9 D" {& V2 E2 p1 @7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入薑絲、蔥段,最後加入汁料煮片刻。
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