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[西式食譜] 茄蓉海鮮辣炒意粉

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材料︰1 P. M9 E: i/ [
意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \, s+ ?  `7 |" Z$ S; u, \4 f8 c
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* o2 Q' f* G5 f9 B) G- D; J) n調味:
; Q  w3 ^( @, ^0 ^" Y$ b/ D茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量
' s4 |9 m8 c1 _6 E5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com3 j- A# G7 Y5 N! G
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海鮮醃料:
+ o7 h" X5 O2 W  O. a鹽2茶匙,胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c7 E' y+ G4 S$ r7 a+ A9 ^
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做法:
2 d% o2 x! Q/ i) c) b. G) V* rtvb now,tvbnow,bttvb1.意粉出水約8分鐘,隔乾水分備用。, S' `/ {" h/ U7 s) E3 `
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2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。tvb now,tvbnow,bttvb* w2 H5 D) O/ ~, C5 y
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3.蜆出水備用(蜆殼微微張開,半熟即可)。tvboxnow.com- h9 ]" N# }. \. N% L& y/ u6 ]

" Z2 s1 G  v3 F" J4 C3 O公仔箱論壇4.於易潔鑊內將橄欖油加熱,爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭,蝦和魷魚,盛起備用。
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5.將意粉略炒,下番茄蓉、及調味,炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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  D5 G# [" k) Y+ G; X6.最後加入香草略炒即可上碟。
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