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材料：tvboxnow.com. Z* v0 I/ u! |/ x: b9 T1 Y: b
豬手900克、薑數片、蔥段2棵、鎮江醋半杯、話梅10粒、片糖半片、紹酒1湯匙
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% f& i6 V: f) w! L7 }6 ~調味料：
- ~: M' Y) }# ]# P) `tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽老抽各1茶匙半
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1.豬手飛水。$ H0 f- H; }- |6 A8 p5 V
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2.燒油少許，爆香薑蔥，加入豬手炒透，灒酒。公仔箱論壇. t* {. |( x1 O% b4 t' V* d1 Z
) r: w2 \; M5 M9 ?. Y3.加入鎮江醋、話梅、片糖、調味料及水2杯煮約1.5小時。
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發表於 2015-8-19 07:09 AM
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