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雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
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清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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" I5 z# J g: f) stvboxnow.com做法:
# }, a! x% j& D% R: _' {公仔箱論壇1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ,留用。
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0 n9 `5 {4 o% j$ ~. [; ytvboxnow.com2.白飯魚洗淨,瀝乾水分。
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3.雞蛋去殼,置大碗中,用筷子打散,調味。
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4.把白飯魚加入蛋汁內,攪勻。% N+ N( m2 {& e0 K0 d% g" d
0 ]3 ~6 }4 n- T( _2 M+ v5 S# N5.平底鍋中燒熱3湯匙油,倒入蛋漿,中火煎至蛋汁凝固,鋪上魚卵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `+ }; ?$ A7 n i
2 B, S7 H3 c* F( [" dtvboxnow.com6.稍收細火,用鍋鏟摺疊成厚蛋餅,煎至兩面金黃,切塊。
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