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[中式食譜] 蔥花爆米花浸雞肉


0 l' i- S9 `. m' C, N/ i# m, Y, wtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
7 ]  H  H3 \& F5 h; A. \7 Z' Y2 O鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y6 l/ s; w6 U9 H
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$ ?% }9 F- a3 Y" ~9 J" Atvb now,tvbnow,bttvb做法:     & j7 e( M4 P9 K; ]
1.燒熱油,放入鍋巴泡炸一會後,上碟。6 P7 n1 O; T" e. n9 c
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2.爆香薑片,加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾,撒上杞子、鹽拌勻。
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8 k8 _: ]- g/ U0 Q5 C& I* d3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻,再將所有材料上碟,最後撒上蔥花即可。: M( t* ?8 O2 ~7 p% F

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