【早安健康／曾啟翔整理編輯】冠心病，全名是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病，是常見於中、老年人的疾病，發病時死亡率高，尤其現代的飲食習慣，導致許多人都有高血脂、高血壓、糖尿病等文明病，這些病都會讓人得到冠心病的機率大大增加。
# u- i" C0 Z- |* f2 P; v8 y7 Itvboxnow.comtvboxnow.com: K( [& f. N( g& J1 O3 h1 N* H4 T. ?) {
想要預防冠心病，最好顧好自己的心血管，必須攝取大量的高纖新鮮蔬果，裡面所含的大量纖維素、礦物質、維生素及抗氧化物，可以降低膽固醇、防止血液凝結，也可以吸附脂肪和有毒物質，讓它們藉由糞便排出體外。
9 ^6 V5 z$ o; L; }
m' z+ r5 k- @, g公仔箱論壇此外，高纖食物通常脂肪、熱量都很低，符合心血管疾病預防的標準，以下是7種有益心臟的蔬果，讓得到冠心病的機率降低4成。
% k; Y- V" I6 w8 T- \公仔箱論壇1 c8 c9 W$ \4 q" i9 O9 q
菠菜： 能夠補血、補充能量，且含有β-胡蘿蔔素能提升免疫力並預防文明病。
Z2 K3 A- t/ ^; S5 u7 y2 L山藥：含有黏液蛋白，可維持血管彈性，且內含多巴胺，有助擴張血管，促進血液的循環。
5 ]3 w* ~" X2 S6 `+ } M( d. ?+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵：果肉裡的黏液是果膠質和黏蛋白所組成，具有幫助消化、保護胃壁、降低膽固醇、促進排便等作用。tvboxnow.com5 C2 M$ Y$ l3 I* n: t
番茄：含胡蘿蔔素、維生素C，可增強血管功能，預防血管老化；生物鹼可降低密度脂蛋白，可預防心臟病、腎臟病及肝炎。tvb now,tvbnow,bttvb+ c5 r7 Z; M6 w7 o. ?
# }3 G1 H* f' H; O( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉：含有豐富的鉀，可以幫助體內排除多餘的鈉，維持心跳穩定，預防高血壓與中風。
9 { e6 z5 Y- l% M7 ftvb now,tvbnow,bttvb酪梨：所含的脂肪為有益人體的不飽和脂肪酸，就促進維生素A、D、E、K的吸收，也含有大量水溶性維生素及膳食纖維，集所有優點於一身。
- j k( a. n* Z* I公仔箱論壇公仔箱論壇8 L2 P+ T2 h4 n% L
西瓜：其果汁含有促進身體製造尿液的鉀、瓜氨酸，有強烈的利尿作用，在改善水腫的同時，可透過尿液將多餘鹽分排出，對治療高血壓、心臟病、腎臟病都有效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~8 ~3 o# S0 a' ^
公仔箱論壇9 ^3 W; O/ C6 @; u5 e2 W
除了透過飲食之外，進餐的順序也很重要，飲食要「先吃蔬菜、以蔬菜為主」，指的是先從蔬菜開始吃起，並以蔬菜為飯桌上的主角，但注意營養還是要充分攝取，不要只吃蔬菜，仍要均衡攝取人體必需營養素，脂質、蛋白質等。這樣做可以讓血管恢復年輕、柔軟有彈性，並獲得以下五點好處：
! D# U) r; i( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、可抑制鹽分、油脂及熱量。3 n" d! W& h8 v2 I
２、容易達成吃飯八分飽原則。
! @2 G1 I4 S, ^' o! S３、避免飯後高血糖。
], _; b( L3 |/ k公仔箱論壇４、排除多餘油脂。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y: i( ^6 y! F/ [2 P+ w
５、能攝取有益健康的植物化學成分 |
發表於 2015-8-22 08:13 AM
| 
