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[中式食譜] 竹筍湯


* a) e% q7 ]) Q4 W" m  G公仔箱論壇材料:     $ Q% Z/ q& }; X( W8 u: z; ^5 X* H
鮮竹筍2個(去衣切塊)、西施骨600克(汆水)、黃豆300克(洗淨略浸)、鹹酸菜1個(浸1小時、切片)、乾墨魚150克(洗淨、浸軟、去衣)、陳皮1個(浸軟)、蜜棗3粒、薑5片(切片)、水18杯
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1.水滾後,放入所有材料以大火煲滾5分鐘。
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3 p1 Z4 l/ N1 Z: j8 j# N- u3 `tvboxnow.com2.轉中慢火再煲3小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb% k( S1 G2 S0 `& f. ~+ m

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