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[中式食譜] 薄殼米炒飯


( ^  a" P- r2 N( x. w6 L- r  |公仔箱論壇材料:     ) K6 M( b2 T, j& M) [  L" }5 ]
薄殼米200克(已處理)、雞蛋4隻(打勻)、菜脯2湯匙(切碎、已處理)、韭菜1紮(切粒)、飯4碗
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1.下油爆炒韭菜,加入薄殼米、菜脯兜炒片刻,盛起備用。
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2 O1 s( D6 L( V5 x( f. e  }  F/ M! ?公仔箱論壇2.炒蛋液至八成熟,放入白飯、鹽炒勻,再將(1)材料回鑊兜炒上碟。
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