材料：（2人分量=413kcal）
3 }6 X) |) E% x公仔箱論壇魚柳.....6塊
- [7 X" m. z/ Y0 {) f b. s公仔箱論壇生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n; }1 W: p2 S, C8 N* i* k- V1 z
麵粉.....2茶匙
/ ^6 Z+ |8 z1 N# k粟米羹.....1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb& c% X) X5 `. d2 Z
雞蛋.....1隻tvboxnow.com& H# \, f, K, O
油.....1茶匙
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8 E$ s$ u/ v7 {) ~0 x5 u }公仔箱論壇魚柳醃料：
9 q: g, T2 r- E( @$ m7 \* Ztvboxnow.com鹽.....1/2茶匙
0 F- D3 @8 F2 t/ d! x/ Ytvboxnow.com胡椒粉.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G% o5 f' ]) L5 F
米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x2 P6 a. \5 D2 ?3 H; b
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公仔箱論壇( J# \ D& A6 n2 w; d
做法：+ r9 ]6 ]5 n* M- `7 ~% s2 V; J
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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% \; v: C) `, s4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。 |
發表於 2015-8-28 06:06 AM
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