材料：（2人分量=413kcal）* }' ?/ M3 o. j6 k; R: z- N
魚柳.....6塊tvboxnow.com( g v3 P; g7 e, {1 f
生粉.....1茶匙
! y; z; W/ d. w" W& ^& i) xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....2茶匙' S6 s0 i* k; u5 z3 z
粟米羹.....1/3罐
! x7 P/ x H m" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb# Y" @0 c/ k! `$ a' n
油.....1茶匙
8 x$ R6 V, S) Q3 u( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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魚柳醃料：
8 D3 M+ D1 R6 \( etvboxnow.com鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N+ r# d5 l& K. B- b2 A
胡椒粉.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y5 r; [0 u2 c" N5 n5 C8 v* g4 l
米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 s, f' |/ x- H+ l: t# l$ ]1 K4 T
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做法：
9 c1 B. c; ]2 B& B; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。9 r" W$ g) M2 {* q
l$ [$ ^: y" r6 @7 U6 h6 S; C公仔箱論壇3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。7 {0 B$ M* m' F5 D! e) `: f7 [% h
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4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。 |
發表於 2015-8-28 06:06 AM
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