材料：（2人分量=413kcal）
% Q: d3 F4 P ltvboxnow.com魚柳.....6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R8 A9 w! ?, z3 H: q
生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; [' G D% X( G
麵粉.....2茶匙
' _! W* j# X Y6 q. I- b; E: ]1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米羹.....1/3罐 v, a+ v6 |; ?; m+ u, W" a$ Q
雞蛋.....1隻
: F, Q& C# d2 N' z: q- U$ ^8 T- Wtvboxnow.com油.....1茶匙公仔箱論壇/ [( g) G8 [7 w9 q# q
( p1 h1 `& x" t3 Q5 H( s5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 M, g) t4 i( E% p0 L+ L
魚柳醃料：; J% s% Z" ?* H4 J+ V
鹽.....1/2茶匙tvboxnow.com; U# I2 B0 R: g: }
胡椒粉.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; Z! H: I6 ?; d6 j3 T
米酒.....1茶匙
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1 O- D. l8 h. [+ jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
( r% W4 F: I7 e# R4 ]3 gtvboxnow.com1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。; ?+ }. q; W+ O/ G8 M. K2 C
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2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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) I# i" C) ]7 F. [3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。 |
發表於 2015-8-28 06:06 AM
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