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材料: 公仔箱論壇% G& X& r" I z9 V$ s
炒麵餅1個、四蔬200克：絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透，去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半
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調味: 公仔箱論壇' v- Q [ f9 g# t8 x
水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許tvboxnow.com2 j2 t! v: |8 c% t f& \
% [- r$ }9 k6 F! X0 K( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P% e/ J! s# x, V V公仔箱論壇做法:
# i. }& l+ y) W( X1 r1.燒大半鍋水，加入麵餅煮熟後取出過冷河，然後隔乾水份。公仔箱論壇3 [ X: j5 P5 e' r- ~, z
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2.燒4-6湯匙油，麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。
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7 `. R3 I5 G Q( G3.燒2湯匙油爆香薑及蒜，加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉，淋於兩面黃麵餅上即可。% m9 I, `; n& P
6 M; V8 _5 E7 o2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-29 06:13 AM
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