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夏天最美味的話題之一，就是日本岡山水蜜桃和葡萄上市了，在沒有四季的吉隆坡，除了可以在精品超市買到進口的當季限定鮮果外，整個8月，你也可以在倉田高級日本餐廳嚐到用清水白桃、比歐內葡萄和翡翠綠葡萄製作的點心，感受甜滋滋的幸福滋味。公仔箱論壇+ x* b0 C9 U1 X# w6 r
6 C" ~) Y) }$ l; ]- F h- I) ?tvb now,tvbnow,bttvb崗山特產的比歐內葡萄和翡翠綠葡萄，各有不同的特性，令人著迷。tvboxnow.com% Q3 G/ E7 J. p. e
5 l7 \8 |8 F. Y, @) N& P- t- f$ V產期從7月下旬至8月中旬左右的清水白桃，被譽為“桃子中的女王”，其表皮乳白中透著淡淡桃紅，氣度非凡，其果肉柔軟，果汁豐沛，果香撲鼻，切薄片和奶油一起捲進口感細緻的海綿蛋糕裡，依然掩不住那貴族般的香氣！
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7月下旬上市的清水白桃，外皮乳黃透著淡淡桃紅，被譽為“桃子中的女王”。
6 ~5 H' {" {9 wtvboxnow.com以矜貴的清水白桃作為主角的另一款點心是“桃子和豆腐芭菲（Parfait）”，甜美卻依然清爽，幸福滿載。
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7 ]6 x5 ?6 ]( g' ~' v' E, u公仔箱論壇清水白桃蛋糕卷/RM37.30細緻的海綿蛋糕，中心捲起輕盈不過份甜膩的奶油和切薄片的清水白桃，這矜貴的主角散發貴族般的香氣，果肉柔軟帶脆。
! m* L( a: g8 z" O# H另外還有本來就魅力十足的馬卡龍，內餡多了季節限定的岡山水果，吸引力再翻倍。- m9 I2 U- [" U
% z# B+ C( D, c& N% V! t岡山夏日水果馬卡龍/RM21內餡多了岡山桃子和葡萄加持，魅力翻倍！
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4 C) X0 w$ p, M" Y, Z! q2 W M公仔箱論壇御膳中的刺身料理，用一座小冰山送上，有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花。2 n* x, J2 T# N6 b
0 i2 p' s& c6 v0 v9 Btvboxnow.com本地沒有四季，但客人卻可以在倉田高級日本餐廳嚐到崗山夏季盛產的水果料理！tvboxnow.com7 {7 D3 U, ~1 G: _& g& |1 L7 D7 H! f
倉田以高級日本料理為號召，當季限定的岡山水果點心以法式甜點手法製作，充滿時尚感，讓人一見傾心。公仔箱論壇: M1 ~! t6 L/ y
其他料理方面，除了單點菜單，午餐時段也提供弁當御膳，即一人分量的日式精緻套餐，雖然只是午市套餐，但菜式頗多和繁複，每一道都精緻美麗，像刺身料理就用一座小冰山送上，上有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花，好看好吃。在嘴巴開動前，先用眼睛吃飯，感受日本料理追求極致、細膩的精神。
Y. w) K4 h' j) f' { H; C9 w: w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G; C4 N* q6 E( ?% x% P
彩的御膳/RM87.45以天婦羅為主菜的單人御膳，給感官帶來全新的體驗。
0 }1 z! q4 V* O" x2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活用食材本身的味道
0 t) R9 X* X2 W6 R) l. W& Otvb now,tvbnow,bttvb米飯不是一般烹煮的白米飯，而是用獨立小鍋烹煮的釜飯，香噴噴美味可口。初春鮭魚最肥美時，廚師會特別製作鮭魚釜飯，叫人食指大動。午市的倉田弁當御膳中，廚師也花心思把釜飯用腐皮和蛋皮捲起，做成類似壽司卷模樣的小巧飯糰，賞心悅目。
$ [9 F- D9 I' m4 W; m. y公仔箱論壇一年到頭，每一道料理外表看似不變，其實選用的食材都略有不同，像夏天到了，倉田弁當御膳中的烤魚料理就選用了梭魚，刺身則用了當造的金目鯛，蔬菜類則有蓮藕、烤銀杏等，都是這個季節盛產的食材，吃的都是夏天專屬的味道！
; C3 B# g* g+ u$ I" i1 U+ |Kurata Japanese Fine Dining
) \0 h Y$ n! K+ r5 N2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：Lower Lobby,ParkRoyal Kuala Lumpur,Jalan Sultan Ismail,50250Kuala Lumpur.
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發表於 2015-8-29 05:22 PM
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