材料:(8人用)
0 z7 f4 }4 E/ @* e( ^! `tvboxnow.com士多啤梨.....250克/ j1 T" s5 w8 D3 v2 ?6 `, ]; h; ]
中筋麵粉.....280克tvb now,tvbnow,bttvb8 N/ Z* |% F) m0 d/ u
泡打粉.....2茶匙 y7 z8 D4 K; T T0 H
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ s) H+ A* j8 S' G& f/ V) F
糖.....50克tvboxnow.com* `; O: @0 o" K7 B
凍牛油(切粒,置軟).....80克tvb now,tvbnow,bttvb' a- ? F: d, [1 {( F& F' ?
蛋.....1隻
4 o/ ~# f$ |) W$ a酸奶(buttermilk).....120克公仔箱論壇! n: x8 ^2 G; P0 g( ?7 H8 P
雲呢拿香油.....1茶匙
% _. n Y& B; Z* Y: Z0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿.....少許(蘸表面用)
) K# D7 {; v: [( v糖.....少許
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( h( `" N# f) k公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }# ?, [' T+ G7 j% T8 x5 J
1.士多啤梨切粒。
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" j6 g) \2 ~- S% Y8 G* ~0 m. k( S& Htvb now,tvbnow,bttvb2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
6 r) i6 k+ Q1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r# @, z' @. [9 _! F% N
3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。
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4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。公仔箱論壇' r7 V3 U& g( R3 L- u
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5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。 |