材料:(8人用)5 {! i8 a% p2 c9 i
士多啤梨.....250克公仔箱論壇2 L6 T6 J: J' V+ f* x o7 m% v. d
中筋麵粉.....280克
, E% H1 M" ?# h0 ]% _tvboxnow.com泡打粉.....2茶匙
8 ~$ H; q8 `* ~. Z7 i, ]鹽.....1/2茶匙
( I8 ~% v) t5 P% V( G4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....50克tvb now,tvbnow,bttvb3 x5 _# u2 S: w' `& L4 [
凍牛油(切粒,置軟).....80克
4 w$ h4 H! \ f! I) t- c蛋.....1隻
! j$ p7 M/ V. y" }tvboxnow.com酸奶(buttermilk).....120克
, D3 _4 M* R7 q; Wtvboxnow.com雲呢拿香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% p! l1 `+ s# V, Y4 u2 n' Y; N$ @7 D
蛋漿.....少許(蘸表面用)公仔箱論壇# d" ^0 S A! o, ^& b# E# x" r! y
糖.....少許公仔箱論壇+ x& | ^/ \. W3 a
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k/ i% u3 n, K/ X4 n) v% Q' a
1.士多啤梨切粒。
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5 F; `3 ~4 g- z' S# p2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。
" j7 O2 H# d' b i3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C2 R5 Y) s4 A* E' ttvboxnow.com4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。2 t" f( ^* x$ e6 m& s
5 D1 P v, t' b( B5 s/ wtvboxnow.com5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。 |