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材料: / l P- W( C2 q: z4 E
青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許
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9 o# a" c0 u8 _" {" @公仔箱論壇調味:
4 F4 E. `5 @: p5 F& O4 N公仔箱論壇鹽少許、黑胡椒少許公仔箱論壇8 N! N; _& b$ U* W8 P* S
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做法: 公仔箱論壇: U2 a- ]- k* I2 ?6 X
1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f: ~2 o. j* g) G1 F
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2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。tvb now,tvbnow,bttvb* [ W( V# C( W+ M5 U1 m7 O$ \4 n
, `4 H, Y8 }9 J$ B6 ]3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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