材料:0 ?- O% W: E* | v* b
雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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做法:4 d& ~( l. E6 p! t9 ]! d
1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
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8 r# X1 W( O0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋裡放油炒雞肉。- f* \6 h# j- B: k8 U7 i6 D7 c
% R& E4 p2 S) L: x. ]tvboxnow.com3、等到雞肉炒得半熟後,將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽。
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8 n1 h- K R. a5 f" {+ |! ?/ ?. {4、翻炒片刻,加水淹過菜,用小火燉煮。
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5、將咖哩粉用少量冷水拌勻(咖哩粉的用量可根據自己的口味),待食材熟透,倒入鍋中攪勻,也可一邊嘗味道,一邊加入咖哩。公仔箱論壇& T3 K/ M9 F% ^" `
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6、煮開後,繼續用小火煮5分鐘,味道調到合適即可出鍋。
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。tvboxnow.com8 p5 R# T o' g; e+ b* A9 v, |( f
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