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[中式食譜] 乾燒咖哩蔬菜蝦

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s% @" {$ H' N
紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。- E* m$ m( _2 I- B8 P  w5 T

4 A6 A' D2 S+ H- T- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]5 O3 s/ b( Z& i/ g* W5 l0 B
做法:
- e- g& \: B3 I' G; e1 M公仔箱論壇1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。0 j- F' ?- s6 y: J+ D) P

* [# h4 [7 b; m! _3 d5 L, b, @tvboxnow.com2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。
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$ }5 @( _; C( _9 k, \' {0 rtvb now,tvbnow,bttvb3、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。
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$ S# K* \6 ?7 b4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。公仔箱論壇* u. n0 r9 ~& B0 [6 @! g
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5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。
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