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[其它食譜] 蘑菇燉湯~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯
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材料:
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: E4 T- C( y  V8 p. i# j) etvboxnow.com洋菇226gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a) u  Q$ C. F4 ~1 w; X9 q

: U% o& B2 M" F, R3 l5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波特魔菇(大型褐色洋菇)226g

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洋蔥1粒
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番茄3顆
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% i; `: d* }+ V, ~; m2 E1 t5 atvb now,tvbnow,bttvb白酒醋....少量
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) n3 k( f( w8 t' O& a- z$ Z橄欖油....適量
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: \) s  d5 a9 U; qtvb now,tvbnow,bttvb酸奶油1杯
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麵粉2匙

5 ?$ g' m$ S5 y公仔箱論壇
& C# g  x! [  a0 A5 Y  x7 r# G# ?% w3 l公仔箱論壇大蒜2粒

8 J8 q+ J. G5 Y! ]6 V4 I* Ftvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V8 c6 k4 m/ j  O
香芹....適量
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& W9 X1 Q& f1 O. b( W" o' Ntvboxnow.com鹽....適量

( d4 ]( D. C& S1 l* B. T+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w2 X4 E* h2 o1 c
黑胡椒....適量

' x7 Q# g7 k4 y9 E公仔箱論壇( t% @5 D7 Z$ ]+ K3 n
迷迭香2匙公仔箱論壇7 Y2 u6 \% e  a
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做法:
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1.在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約16分鐘。
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2.用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去;炒到水份蒸發為止。(大約五分鐘)

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) V+ n3 ~% _6 _- ]/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灑點胡椒和鹽,並倒入1.5杯(345ml)水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個30分鐘。
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4.在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。
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5.30分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。
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6.把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。+ Y1 x  Z! e+ q
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