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[其它食譜] 蘑菇燉湯~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯
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洋菇226gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]9 x0 h* S2 H2 d5 U' K
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波特魔菇(大型褐色洋菇)226g
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/ j: z4 P% |5 ~' u9 V  B$ C5 Ltvboxnow.com洋蔥1粒

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; H  m# ^# P4 z& M0 H番茄3顆

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+ i, P7 J" |  [3 e3 U* v& o+ p: ttvb now,tvbnow,bttvb白酒醋....少量
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橄欖油....適量
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0 N& K2 U6 n* M& o* t公仔箱論壇酸奶油1杯
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麵粉2匙

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大蒜2粒
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香芹....適量
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鹽....適量
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0 N6 N( }  P+ ]) I. Z黑胡椒....適量
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6 v6 U* a4 M: n; _% j" }迷迭香2匙
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做法:
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1.在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約16分鐘。
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2.用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去;炒到水份蒸發為止。(大約五分鐘)
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3.灑點胡椒和鹽,並倒入1.5杯(345ml)水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 A) C! h: s: J. ~4 }8 G$ C# m
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4.在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。公仔箱論壇5 L; m# S& H0 W8 v

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5.30分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。
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6.把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r- U& n/ }; s  ~& k4 o0 [6 w. e: Y

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