材料：
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, m+ h! J, K9 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉１００ｇ
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牛番茄１顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g5 J' |) z4 ?) i" K1 L
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原味洋芋片１００ｇTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b2 O8 E; s4 l
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0 }8 n$ i* O4 V5 Utvboxnow.com調味料：tvboxnow.com' ^+ T5 n& s" Z y5 [
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鹽１匙公仔箱論壇( o' \! c( @ a* x4 Q0 T
" L# C: u+ L" z5 i8 Atvb now,tvbnow,bttvb做法：
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１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。tvboxnow.com# k) B; B* S8 q: L$ @! \
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２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。公仔箱論壇) |7 `3 q( a3 o+ l$ e0 P
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３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。
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４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。 |
發表於 2015-9-5 02:38 AM
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