材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 Y: u8 u( H- ^* s7 h
. M; n2 S' k+ R" u2 Itvboxnow.com雞丁５０克8 `1 h: ]8 A; i* B6 Y- {
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洋蔥５０克
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1 D8 O: t- g9 i蒜２粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E6 y3 J9 ?7 q* \9 j4 [& T0 `6 u
, q/ \: [7 u- O米飯１碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D6 c0 ?/ h. L' N
, L+ r9 g; @9 ?8 Y公仔箱論壇鹽．．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M( x C' f7 W
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番茄醬２大勺tvboxnow.com8 x5 ~+ u' p7 \! E w7 |% X# q
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胡椒粉．．．．少許
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做法：公仔箱論壇) e9 y0 y E! [: D6 R
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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, a3 `; y; i( S( o' G" qtvb now,tvbnow,bttvb４．加入番茄醬快速翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _ m7 j h7 c% h A3 W4 ^1 v
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. A: z( n6 ?& h- v; h: A. F2 Q* g
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。公仔箱論壇1 j( A. Z% v& `3 O
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。tvb now,tvbnow,bttvb8 j4 w' _; }9 ~, S4 ]
6 a1 G- s+ [ k7 P U6 M, q- k公仔箱論壇１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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