材料：6 w; t; s- t3 L
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雞丁５０克0 J/ W: U7 T! b. t. H
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洋蔥５０克
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蒜２粒
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米飯１碗
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4 Z( I; {! q; ~! itvb now,tvbnow,bttvb鹽．．．．少許
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) c, J9 d: Y/ y. B公仔箱論壇番茄醬２大勺
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- @8 y ]" l& T+ Q- Ztvboxnow.com胡椒粉．．．．少許
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做法：
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。7 T+ n+ B* _8 g4 N+ w+ P" Y; B
3 ?" D8 E# h0 o+ m公仔箱論壇２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。4 l( Q) \$ |+ `' u1 g0 }, s8 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I$ G7 Y6 ^1 T
３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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４．加入番茄醬快速翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M( z9 q3 i6 a% J
" l+ z5 I" C4 U7 s. ?５．撒入鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇9 D- ^! {2 j h8 v
$ L0 |8 j9 E9 `公仔箱論壇６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b4 |2 L8 E( i) |! n
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。tvboxnow.com4 F2 _$ Q) X/ C8 b5 |; N
) y! D) z# d+ _3 O公仔箱論壇８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g( Q2 M& b, u
& g" R) N$ k: ztvboxnow.com９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。公仔箱論壇# f4 L- i4 b- s3 P, V
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 5 C' ` z$ r. r# H
" C- U( x( h3 v6 E9 f3 Z１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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