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材料:
7 |: `) `+ `8 Y3 T0 d! ^tvb now,tvbnow,bttvb薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
2 U7 z- w( J8 u" s8 H4 G7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U C7 x- [2 g- J9 w$ ?+ {
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調味:
4 U9 p: ~. J# X2 i鹽適量、糖適量
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做法:
7 g; s8 t0 c" D% s x1 ~- w公仔箱論壇1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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Tips:
1 p" h9 m' p9 Z' D3 W ~: z5 r/ k, _tvboxnow.com刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O+ w, z2 e+ Y# `! J
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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