4 G; `2 \6 ?" Y; A+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 h: G0 {( L0 c& h w1 G9 ^9 @tvboxnow.com豬粉腸適量、薑適量、蔥適量、胡椒粒適量、蒜頭適量、乾蔥適量、洋蔥適量、紅尖椒適量、青尖椒適量、芫荽適量
: |3 b6 Y c& [: p) p$ ] D7 Y6 V* Otvb now,tvbnow,bttvb
7 T) ~# j- V4 Q; {9 X% h1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com, H% {* Q4 v9 U9 J) X6 o
調味:
3 `% U. P/ g2 i% W3 f7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬適量、蠔油適量、豉油適量、紹酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [4 D* Z {" o, X* M; n
1 t( {/ \& F& q# j' m3 ^2 Dtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. d+ d4 \( h! D1 u0 ]4 i3 a( W
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F* X3 G; @( L" m3 O+ _
1.加入蔥、薑及胡椒粒，把豬粉腸汆水約15分鐘，再焗水約15分鐘。公仔箱論壇% ^( e0 U E: Q0 U; W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `, d6 T: T9 f
2.把蒜頭、乾蔥及薑炸至金黃色，隔去多餘油分備用。
5 a2 h% g: _8 O$ J& U d1 X# V, d# htvb now,tvbnow,bttvb
' V) C, k @5 r8 R- wtvb now,tvbnow,bttvb3.把豬粉腸下油鑊煎香，隔去多餘油分備用。
- H, x5 {! {& ntvb now,tvbnow,bttvb
/ Z7 |6 C5 N+ O& |4 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.蒜蓉、洋蔥、紅尖椒及青尖椒下油鑊炒勻。# n0 ]. e! X3 U. u
公仔箱論壇4 u" ~; G$ H3 J0 f- W: G
5.加入柱侯醬及所有材料炒勻，以蠔油及豉油調味。tvb now,tvbnow,bttvb H1 R" F, R4 o& \
) y0 @/ i6 m. K" ^# Z d* N6.把芫荽放入預先燒熱的瓦鍋中，再加入所有炒好的材料，灒酒，即成。tvb now,tvbnow,bttvb' A* }. \" X) d7 e/ t
* {5 c- G P% {+ G' L* B5 y1 l
/ d, l: e3 Y, C" {8 ]. m+ mTips: 公仔箱論壇, v; x% a* [& w
豬粉腸汆水時，加入蔥、薑及胡椒粒可辟味。 汆水後，把豬粉腸焗水約15分鐘，令粉腸口感更佳。 芫荽最後才放，取其香味。 加入紹酒，令豬粉腸吸入更多酒香。tvb now,tvbnow,bttvb* G3 a: N% \8 l, p
公仔箱論壇9 o Q3 T5 w# D" o( c
|
發表於 2015-9-5 06:12 AM
| 