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[其它食譜] 韭花醬小炒~~~~

材料:
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豆干50公克

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( p& {8 S( @$ _/ k  ?5 z! q公仔箱論壇五花肉50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z% B/ \/ x* L, m

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新鮮魷魚段50公克
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# t0 }0 N' u" N3 w- b2 z8 [0 ftvboxnow.com韭菜花150公克
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" @% c- T% k* P! i& j$ k1 G& t, stvb now,tvbnow,bttvb蒜片10公克
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辣椒10公克
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薑10公克tvboxnow.com) w5 a8 q2 G% t. f4 ~! x7 A
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調味料:$ g4 d/ _& ]$ y/ i4 Y; U1 g9 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W# u: A9 g# h4 t/ n6 J7 B8 q
韭菜花醬3大匙
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. N, @0 W0 ]" F( x4 ^糖1大匙" M+ _" c- M& a6 p7 O$ v# h1 R" ]) j
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米酒1大匙tvboxnow.com9 S/ Y- L% r, {) O6 [: T, n

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+ |3 X1 x: J9 \( j2 y* e" V5 ?* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 k/ z* G& `; O9 W8 t9 [1 l. ~

7 K. k" G2 c6 o1 |, Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvboxnow.com$ P6 D' b; _2 i4 k( Z

4 R6 X  O8 b4 \* q  W9 T. D% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。
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2.起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。
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# K5 w9 G6 B  ^: ]: [: i3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油tvboxnow.com; L2 n( N# _3 j
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4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。
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$ I' w. w4 U  g公仔箱論壇5.淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。
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6.加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。
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