食材：公仔箱論壇3 }' h3 H/ i2 n% A
tvboxnow.com y1 T! a. H2 i$ b) G3 {- u( ~
|
五花肉片１盒
# h7 V; C& x+ ~tvboxnow.com |
洋蔥絲１／４4 A6 W w* I, a8 L+ K. _( `8 V
|
蔥花（或香菜）．．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb4 T2 z) x4 Q$ r4 |: w
|
辣椒末１支
' D0 R) i9 W8 m% C! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
蒜末２瓣tvb now,tvbnow,bttvb9 K! c* S6 [ k+ R$ [- d7 A
|
香菜葉（裝飾用）．．．．隨意4 t2 g4 K' m1 ?8 f
|
| |
| 醬汁： |
魚露２匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {0 M& {/ P- u% w: O
|
椰糖或砂糖２匙
, U W6 ~. K, g1 A |
檸檬汁．．．．半顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B- y: V6 G+ e
|
白開水．．．．少許
% r0 ], N5 l ?2 p' O! v/ P5 I |
|
| 五花肉片包著滿滿洋蔥絲沾著酸甜開胃的醬汁,吃起來脆脆的、相當爽口。 |
| 完全不用擔心肥肉部分吃起來會膩。 |
| 再說夏天就是需要這種簡單易做的零油煙菜色,對吧！！推薦給大家。 |
| |
| 作法： |
tvb now,tvbnow,bttvb1 }2 a5 z: u* z2 Q! @9 ~: g$ @
|
| １．洋蔥切絲泡冰水冰鎮３０分（去嗆辣味）,蒜頭、辣椒切末。 |
1 Q o: h2 \4 {! p% u" L公仔箱論壇 |
| ２．將蔥花、蒜末、辣椒末及調味料預先混和好成為醬汁,五花肉片燙熟備用。 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x' Q s1 G& V9 d6 S% H
|
| ３．洋蔥絲冰鎮過後瀝乾水分呈盤,接著再鋪上燙熟的肉片,最後淋上醬汁,放幾片香菜葉裝飾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:27 AM
| 