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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H6 [/ o: I0 Y( ]- e* ]+ n t$ x5 {5 F' C
冬瓜800克、日式蟹柳6-8條、鹹蛋2隻(蛋白與蛋黃分開)、薑2片、上湯1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L; g, [: q4 P
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調味: : r! R: i' B! e/ z, i6 z
上湯3/4-1杯、生粉1茶匙半、胡椒粉少許. B% V1 q. u& m7 b2 W) ~, u
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' E" I+ ^* R, y9 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
. l7 T8 c& ?5 }公仔箱論壇1.冬瓜去皮及瓤,切厚件後排放碟內,淋滾熱的上湯,上蓋蒸熟後取出。瀝淨冬瓜湯汁作芡汁。
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9 `' T/ k0 ]" J; i; m2.鹹蛋黃放碟內蒸熟,取出壓成鹹蛋黃蓉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J, h3 A& E$ ]8 ]) \
# l7 f- y/ v, h7 k* S: t4 Utvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油爆香薑片,加入鹹蛋黃、芡汁、日式蟹柳碎及生粉水,最後拌入鹹蛋白即成。tvboxnow.com+ O! M" U3 ^. Q
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