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& `) \1 W3 l8 S9 C+ y% M: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g' g, t7 W$ m! B5 x/ N1 h公仔箱論壇維他命C有助提升抵抗力，新鮮生果是最方便的攝取途徑，可是要吃那一種才能收最多效果？近年備受追捧的奇異果及金奇異果每100克分別含92.7毫克及105.4毫克維他命C，但一山還有一山高，番石榴的維他命C含量可稱霸，每100克含228.3毫克，是橙的4倍，奇異果的2倍；香港較少見的新鮮黑加倫子，每100克也含181毫克維他命C。* N+ G2 m% T& q d g. K X9 |& @" i
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( c% F5 e( k! _% ]+ l0 }tvb now,tvbnow,bttvb不少人誤以為橙含豐富維他命C，但其實不及番石榴及奇異果，每100克只含48至60毫克維他命C，常見生果龍眼、荔枝、柚子、木瓜、士多啤梨等，維他命C含量均較橙高。1 C" M, }1 N$ {4 k h
- o I. W4 Y; Y8 e近年從新西蘭引入本港的金奇異果，因維他命C豐富甚受歡迎，金奇異果表皮較傳統奇異果平滑，果肉較軟，色澤偏黃，味道較甜。根據美國農業部資料，傳統奇異果與金奇異果在熱量、碳水化合物及水份方面均相若；金奇異果含較多維他命C，普通奇異果則有較多食用纖維兼糖份較低，但相差極微。
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註冊營養師梁慧思表示，兩者只是品種不同，營養素其實分別不大，較多人重視的維他命C，金奇異果每100克含105.4毫克，普通奇異果則含92.7毫克，只相差12.7毫克，分別不大。她指，雖然部份生果維他命C較高，但不建議「食死」一種生果，「唔同顏色嘅水果唔同營養」，就算同一款生果，只要品種及顏色不同，所含營養素也有分別，除奇異果及金奇異果的營養素有輕微差異外，同樣屬新奇士橙的石榴篤橙及蜜篤橙，營養素含量也不同，以維他命C為例，前者每100克含59.1毫克，後者則有48.5毫克。2 M, n$ I3 ?6 }/ y9 C8 H$ k
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註冊營養師潘仕寶指出，除維他命C外，奇異果的表皮也含豐富食用纖維，可徹底清洗後連皮進食，又提醒奇異果屬高鉀質生果，血液含鉀過高者如腎衰竭病人，便未必適宜食用。" B6 N# {4 r4 t4 s! w/ B \: \( V
. o# x9 X9 f" W$ r0 H4 R, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含豐富維他命C的生果
% d$ {# e3 g* s. l" w2 htvboxnow.com水果 每100克含維他命CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z+ y# f0 {! d( ?& @3 I0 n" n
番石榴 228.3毫克
$ t! O. [7 m! R黑加倫子 181毫克公仔箱論壇" O- N6 f( A1 ?6 W* q. V8 t7 J
金奇異果 105.4毫克: X$ B( r) B/ W) @, x8 ]+ P: q
奇異果 92.7毫克
( W* m$ H# ^ {/ Y( Z$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍眼 84毫克公仔箱論壇) t8 z+ Q1 t' {; h4 P
荔枝 71.5毫克
' ]2 d, z' {6 a f8 jtvboxnow.com柚子 61毫克
9 \( g2 l+ v1 u木瓜 60.9毫克
- R- v; k. ]* q公仔箱論壇士多啤梨 58.8毫克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l7 G. _6 U/ ~/ |
新奇士橙-石榴篤橙（Navel） 59.1毫克+ U; v% M R" _/ O9 G. ], W
新奇士橙-蜜篤橙（Valencia） 48.5毫克 |
發表於 2015-9-8 01:52 PM
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