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材料: 公仔箱論壇 c! ~& a# j1 q* w6 E+ H
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
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) ]6 j9 e' M2 y) G( d4 v' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T# l& J" s) P3 u% o N' K: n
調味料：
/ e6 G9 Y. O1 |$ {1 B" dtvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
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) v$ `. @ O# m& O J公仔箱論壇芡汁： " M+ g2 x3 I0 ^) Q$ q5 ]9 I# P
生粉半茶匙、水2-3湯匙
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+ }! u& s! r1 h: H* I' N; h! _3 Ftvboxnow.com做法: $ |. j7 {4 V. \7 _. p( D, ]7 W5 b" |
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb% M0 G j3 _& P1 x
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2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。公仔箱論壇+ E/ H- e. Q" B8 U
. o6 c# c p" M) t" } v4 q* a公仔箱論壇3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m+ Z+ M: b0 q, F# v3 U
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2 j/ Q# m- @& v' X& J6 w1 ltvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨鬆餅
( @! G: J' p4 g' W6 o& e9 `材料：(8人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j H( u$ g/ p) |$ @+ c3 ]6 {" p2 k
蛋.....1隻公仔箱論壇, S+ t3 K% k( z/ }; M& j9 ~
糖.....50克
) L" f7 C# Y k' P; Etvboxnow.com糖.....少許; Q. w4 d# ?0 \* z7 G
鹽.....1/2茶匙
$ b% j6 s7 ?) H4 R h& S3 ytvb now,tvbnow,bttvb泡打粉.....2茶匙
" ~7 F l- |" C8 F* P5 }, d9 g$ @& Y中筋麵粉.....280克tvb now,tvbnow,bttvb; U( c. S/ ^( D1 h% x0 N9 G
士多啤梨.....250克tvboxnow.com4 U) [7 N% Q4 |) h, [4 N6 o
雲呢拿香油.....1茶匙
% C/ P @5 `1 j% G; stvboxnow.com蛋漿.....少許(蘸表面用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q; }1 P& B3 i$ }9 y) ~$ `
酸奶(buttermilk).....120克
; S L* C' W% i) c% ?8 Z5 U凍牛油（切粒，置軟）.....80克tvb now,tvbnow,bttvb/ c& |; ]" L ?, W! ]- q
& d3 ` f& w' ?' c1 W5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a! E0 H" R0 _, E- T6 |+ ~
做法：
2 [3 X0 M6 U3 @, |8 O$ r公仔箱論壇1.士多啤梨切粒。1 F, B+ Q9 `# G3 D- P1 U
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。公仔箱論壇. M4 l$ h0 Q0 @
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。1 Z6 `( s+ f6 ^( z K
0 _' S( K# a% r9 |5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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