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[西式食譜] 日式唐揚炸雞


3 Y% \- o# ^3 R! a2 z1 ptvboxnow.comIngredients(四人分量)tvb now,tvbnow,bttvb6 _% t' R# c* T1 U
生抽.....10克
- k1 z5 a6 u, v% Itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2克
) {5 u" f7 Z5 `" z糖.....2克
3 B# O' ?2 z4 r# w, W% q) \, Y公仔箱論壇油.....30克
+ t5 S: p: Z+ h+ i! `鹽.....10克
! F. T+ J5 A4 t& jtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....50克8 M& H% }1 b# ~2 x+ y
粟粉.....20克公仔箱論壇7 W; G; D& d$ G2 _
發粉.....2克
& E. o1 ]# O# y  Y2 E* \+ @, b& [! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E* l! p6 g, X3 U- P
薑(切碎).....10克tvboxnow.com0 t  t) N2 p  u: s
洋蔥(切碎).....20克公仔箱論壇$ s1 }, f. ]$ M8 }
蒜頭(切碎).....10克
0 s3 `8 N/ Y& I( F雞腿肉(切塊).....500克9 S2 \2 w# K" ]; ?
檸檬皮(切碎).....1/2個
3 }0 N% {2 \9 `/ ?3 qtvb now,tvbnow,bttvb
9 c7 C$ e( o1 Jtvb now,tvbnow,bttvb2 H! j6 W7 [& r6 J7 Z+ g
Steps
: o- ?2 q# `% Y( D8 X1.將洋蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內,拌勻後用保鮮紙蓋好,放入雪櫃醃6-8小時。tvb now,tvbnow,bttvb7 g: D: x& [1 a; v8 _) @, W

- x; T+ v% N5 R6 E5 h2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉,用打蛋器攪拌至完全混和。tvboxnow.com2 f% z/ s' }6 {6 }8 ~9 ~& X

3 d2 Q. K' Z! z# i) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入清水和油,用打蛋器拌至調成粉漿。
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$ Y6 _$ H0 x  ]! _tvboxnow.com4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿,放入180℃的熱油內炸3分鐘,撈起瀝乾油分。tvboxnow.com0 Z7 J1 ]- Q7 ~+ o* ~3 r8 h4 q7 p& h

$ L. m% F. \, L3 e, x5.將檸檬皮和鹽撈勻,伴炸雞件上碟享用。公仔箱論壇. a6 L- B  K, q" v$ h4 k

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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [( g2 v3 G2 Q" [0 L9 W! X
雞件如蘸上太厚粉漿,在炸煮時會容易吸嗦過多油分,是做炸物的大忌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \9 X6 o  l7 f' m/ a: R  q

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