本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。. B( {5 _- N4 J* b! s
能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。
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推介菜式
3 e5 V8 f- l A, Y3 w3 K$ Atvboxnow.com焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {6 `# T; S& {
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Lab+Made分子雪糕專門店
0 P! G0 ^) X3 A9 ~5 stvboxnow.com地址: 新界屯門市廣場
1 p& x T6 A* V- @& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 12nn-11pm
9 y. Y! J5 z! e: e p4 Ytvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $50
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! W4 s, S. ^: c8 D, i7 Q地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z" e' z0 q2 a" b' v, X
營業時間: 1pm-11pm
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1 Y( R9 H& C1 o公仔箱論壇地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
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平均消費: $50
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地址 : 大坑布朗街4 }# Y4 E; k. }
營業時間: 3pm-12mn
8 D1 w' @# X6 Xtvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $50tvboxnow.com5 ?3 c* {. U i: ?/ Z3 N
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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