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[中式食譜] 魯肉飯


, `* c* p8 R5 Q; r公仔箱論壇材料:(3-4人用)
8 i  K7 [- h' n5 i: ]/ u. a6 O公仔箱論壇薑.....2片
8 `( L0 I9 D2 _9 Z8 x& S  @: Ytvboxnow.com飯.....適量
& e4 }: g) D9 E9 W9 R( P7 s, N飯.....適量tvboxnow.com! }2 k7 j: \+ R
芫荽.....適量& @# c5 i. J8 ~5 b
免治脢頭肉.....300克
+ p: Y& J6 t1 v, U# t公仔箱論壇乾蔥(切碎).....1.5湯匙
% X4 C7 O  y- D* m, w* H! c" Btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切碎).....1.5湯匙
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0 ~6 E1 R, v+ G4 H: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ k# Y( Z8 j1 f) A$ h. Q0 T5 y: }
豬肉調味料:
$ M) B. Y& f8 n, {$ d9 q8 g* btvboxnow.com糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b, W& z$ G. x
水.....3湯匙
5 d0 f8 u4 j3 Y7 A- Y) L生粉.....少許4 @7 H- a0 z7 Z; S: b
生抽.....2茶匙5 h. f( o+ b% U" e6 z
胡椒粉.....少許% ~" ?) c: A+ ?
五香粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \( m! d6 s1 z* E* u; @
肉桂粉.....1/2茶匙公仔箱論壇, n% q% j  J7 F7 N  @3 w
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醬汁調味料:tvb now,tvbnow,bttvb2 u; m8 q- P0 ]/ ^# g# m
水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb- R+ `' M8 T+ n3 ]  v; M
冰糖.....適量公仔箱論壇$ V+ \5 K5 p- }3 T. i
紹酒.....1湯匙* G- a3 g5 w. l( X4 q
醬油膏.....2湯匙
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- `$ H" q. H2 _公仔箱論壇做法:公仔箱論壇, R& a$ d! T  S, K
1.免治豬肉加入醃料拌勻。公仔箱論壇# u! @9 Z$ L1 q: z$ \
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2.燒熱油,爆香薑片,放入蒜茸、乾?,加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
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3.放入醬汁調味料,炒勻,加水。tvboxnow.com! \5 l3 b9 a0 i. K- Y2 J. G/ \
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4.蓋上蓋,慢火煮15分鐘至醬汁稠身,加一粒冰糖調味,試味後,放入生粉水埋芡。拌飯吃,撒上芫荽碎,可以上桌。
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