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[中式食譜] 白汁雞皇腐皮卷


6 V! q, b# s3 U, d. S材料
- |4 @9 c4 t! ^% R9 Y. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....5隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s9 H  e3 R, ]
腐皮.....數塊
- I% t' M3 `- G公仔箱論壇蝦仁.....10隻
0 t9 g, i( \$ I" G2 ~: t7 D蔥粒.....2湯匙
3 ^( _6 i9 v) N, i- K公仔箱論壇白汁雞皇.....1罐公仔箱論壇9 M6 [, m1 y$ r0 q, I  O/ N  O
急凍帶子.....15粒公仔箱論壇" Q' c' h6 R6 Y: s1 I

. n5 f. D2 q" q1 i調味( f: J& W; \8 I* |1 D
蠔油.....1茶匙
8 w2 N( B- n+ y( H% Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
( i% u/ A+ H  v4 M3 d8 {胡椒粉.....適量
2 w- u) {: D5 V% }公仔箱論壇白汁雞皇.....1湯匙
7 `  p' {% |1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ e1 l- W3 a7 L+ M* j* Mtvb now,tvbnow,bttvb做法1 m6 F% n; K. U* `4 N
1. 腐皮剪去邊位較厚位置,剪成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb0 s5 {  W9 Z8 @) m3 X

4 A7 \: ~( S- @. F: S公仔箱論壇2. 蝦仁及帶子解凍,蝦仁切粒,汆水備用。tvboxnow.com# x5 m  z/ \# i5 Z) Y* a$ d* B1 O
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3. 蘑菇去蒂,切粒。
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, C3 I% J/ e2 I- I9 m9 D- A; k: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起鑊,下蝦仁及帶子爆香,加入調味料兜勻,最後加入蘑菇炒至熟成餡料。' d# c8 @) r  @
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5. 在腐皮上放上適量餡料,包好,用生粉水埋口。
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, D* X8 k' ]9 N2 d6. 用易潔鑊,下油燒熱,中小火將腐皮卷煎至金黃色,先盛起。
8 D" F7 M/ c5 M4 z2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V) o9 M& j" {5 n% Q6 C. Q1 \
7. 再起鑊,下白汁雞皇,加半罐水,煮熱,下腐皮卷再煮5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~. z( F4 h) Y6 q3 W- V. F% j
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