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[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵

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) S, ^  C! e" w! I: d公仔箱論壇材料:     
0 i+ M) ]7 y8 ntvboxnow.com日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段
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) A: n2 j9 h# N4 E& ntvboxnow.com7 A5 k/ C* ~& X9 O0 f  |* w- k
調味:     
' [7 z' ~# B) e5 ]( r黑麻油
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做法:     公仔箱論壇& m& v9 L! R* L- L; ]+ R
先放拉麵底,加入麻油燒骨湯底,放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋,最後平均地倒入黑麻油調味即可。
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+ L* X: K& r7 c5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:     公仔箱論壇4 M5 E& u" S$ D2 w+ V
在滾熟溫泉蛋的時候,如想令蛋黃保持原位,可以在煮蛋時攪動熱水,令蛋隻保持在漩渦的中心。公仔箱論壇) @0 t  ]! n9 h9 s7 y

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