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材料:$ t# G: j1 W2 G/ g
螺絲粉.....180g
' I. R5 v# L5 i; ]4 _煙肉.....3片
1 h2 ?5 @/ Y) [真姬菇.....70g
4 h/ \7 j3 S" c0 F, F0 L5 Ktvboxnow.com馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
' T% ^9 d1 x) X8 f6 t* h- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200g r+ s1 c! E5 ?- J# w; j
黑椒粉.....適量
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4 t4 A! @* y9 }- Z8 u7 `6 N做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ k" t/ L2 V, |* T# W( c
1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中,大火煮8-9分鐘至熟,盛起瀝水後放到餐碟備用;! U5 t4 s4 R" }# D0 j# G% _
5 C3 Q4 k3 ], d! v, L0 A! e2. 真姬菇浸水洗淨,熱鑊下油,以中火炒菇,加1/4茶匙鹽炒至迫出水份,盛起瀝水;
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3. 熱鑊不用下油,以中火炒香煙肉,加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度,最後加入真姬菇拌勻,把汁淋到螺絲粉上即可。
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