材料:(2人份量)
4 H* g! Z8 M$ q* Rtvboxnow.com雞蛋.....2隻' t. u% h7 d6 E
銀魚仔.....適量
2 c* J3 p" O$ ]/ }0 A公仔箱論壇海蝦.....10隻/ e1 b; K: Y2 b) H j9 ?5 w" y6 q4 g
蝦皮.....適量
7 O9 G/ K. H! j2 V$ r6 ^9 Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥.....少許
2 D; B( X( D9 S( J' X' L# W+ \水份.....比例 1:1.5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x, W/ t" {* y: s$ K1 F) N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w- o8 V7 {& Z2 C
 " A) }. _5 e+ L. v% r
; Q2 g7 E$ `3 f/ x, M公仔箱論壇: g z; N! q6 M! C5 B8 m
蝦醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B; w; h4 G( Q) T4 T+ u; Q/ w
鹽.....少許
+ J8 ^4 I4 ~) @胡椒粉.....少許
7 K- e0 M& u# c( w2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....少許' a- O: x3 ^! l8 n& i1 g7 Z. j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F8 e3 K$ t& R# ^5 \
( n p! _' x6 C9 x. ]% q& h! F: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:* r0 s I2 M% r" l$ L
鹽.....1/4茶匙
9 R ?% S4 E* @/ ttvboxnow.com5 r/ v' k+ W6 s
3 I" X2 Q+ e. h4 L5 |公仔箱論壇做法:
, v: j4 E9 f+ M* X5 d1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。
4 \& M* |; |7 m9 z! I% X# a
' {7 H5 {; E# e; A9 l8 j. mtvboxnow.com2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。公仔箱論壇: ~: u+ d; f& Y* a" P9 S
# r S) q( ~. L
3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。
, `; x x& ~1 o& L4 w- Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( [6 L2 h! e7 ~/ E& a$ O8 S1 o
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W% q$ Z! [) X6 w6 m2 y) {
' W$ y/ q7 ?# w' d0 u7 |* O ntvb now,tvbnow,bttvb4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q& W, B8 F: `' }% O8 R" N# C0 w
) B% H) \7 M0 X w* U9 s7 |7 C
2 s: Q; ^5 u* ~" `; T, U1 ^公仔箱論壇% f( N9 }7 m4 q+ |" e# `5 m! w2 D6 v
5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。
- E9 d; f8 ~% a/ H5 R. ^- D4 U8 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h% |% J* ]& I* _' Z: |
0 s& |: Q$ D, U) `; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) x8 `3 u. i- B6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]6 Z' K8 f1 ~3 W: p
**小小貼士**tvboxnow.com* N" P- `6 f8 R% ?( b
- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。tvboxnow.com P+ e9 {0 F. Z4 S2 i7 M; h, {
- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。; X6 X, D. d- G6 v4 Q3 ]; K
|
發表於 2015-9-13 01:15 PM
| 