本帖最後由 迷峰 於 2015-9-13 11:59 PM 編輯 公仔箱論壇; s- g/ [" S. O
7 h; q, g K _' W1 a& h2 ~4 V0 i" g2 b公仔箱論壇全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)
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2 x4 E; _; b r0 g, f' ]' V公仔箱論壇2-3人份量
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3 d! y Q- c* ]& G7 A- Stvboxnow.com材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], v
& ^4 W# h( X0 V' @, e2 I. ]0 Utvb now,tvbnow,bttvb- 意粉 半包
- 海鹽 酌量
- 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽)
- 洋芫荽（parsley ） (有現成玻璃樽)
- 腐乳 2-3磚
- 三色椒 各半個或一個
- 秋葵 一包(約10條)
- 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹)
- 水 一碗
- 油 適量
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做法:
& }, S+ s, L2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 意粉煮熟，停乾水備用；
- 將三色椒及秋葵洗乾淨，三色椒切條及秋葵切片備用；
- 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢，可用清水輕輕清洗，後抺乾)；
- 燒熱平底煱加油，爆香三色椒及大菇，加洋芫萎及黑椒，後加腐乳加適量的水；
- (開始收水)加秋葵，有少少稠身的感覺加意粉，兜混即可。
& W$ u( A/ h/ k( a% Z- P. Xtvboxnow.com小秘訣:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j- y. m {( p8 B
- 腐乳要試下咸度，不夠味才加鹽。
- 腐乳要先撈混，及加少許糖，會使腐乳味道更出。
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希望大家喜歡，本人是一位素食者
; D$ M5 @- C% h& q, \7 |$ r9 e素食者有分︰
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1. 蛋奶素
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4. 全素
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發表於 2015-9-13 11:58 PM
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