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材料:
- I# u' I1 Q- m: {/ p0 \; o金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥% w' U- P" ^: B1 z! e+ E! L$ ^
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: M1 {' ]) }6 m6 }1 ]2 Y# h- _公仔箱論壇調味: " H4 p, f2 E) q }( h8 p8 d
蠔油、生粉tvboxnow.com+ } O# W( g9 q L; U$ L' }
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/ G; o c4 m2 }& R: Ftvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb i5 @- L3 z' x5 w2 p2 J9 t: e
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e/ N' W" Q$ q$ O( I2 a
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2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。
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3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d# ?; ~+ w! j6 A: d
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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