% X" @4 Z& |9 Z2 W$ h3 S$ D d# c5 ?tvboxnow.com材料:
i- S+ I+ `* j( U3 ^; a. a& `5 m金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮
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2 e" @: I5 i8 f% A8 `# u" mtvboxnow.com調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N7 U3 ?/ }4 W
菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯tvb now,tvbnow,bttvb* }2 |7 J& i! ]/ @4 X& Y. \
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" [! H1 s* Z3 m Dtvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f% Y; t* o) Y& j" P
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。
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( m2 f& r+ f+ A# m* W公仔箱論壇2. 燒熱油鑊,放下金沙骨,再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味,封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。
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5 c8 ^; v T# K9 \1 ytvboxnow.com3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘,撈起走油;然後與金沙骨兜炒,埋芡後上碟即可。 Z; l$ M5 E0 x- [. j
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