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材料: C& b |/ d: s/ {" p' t; E0 d( F
急凍去殼青口8隻、甜菜脯2湯匙（切碎）、韭菜（切2厘米）5-6條、蛋3-4隻、番薯粉3湯匙、水6湯匙tvboxnow.com* H% R' a# J l* D& ?
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: t& N) f8 {# O; z) Q; }$ O. \ V公仔箱論壇調味:
- ?& }! W) c9 g. w }7 U公仔箱論壇魚露1茶匙、胡椒粉少許
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做法:
* P: R% M1 d8 k- v3 @# X1.青口解凍後沖淨、抹乾後切粗粒，以魚露及胡椒粉調味。
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2.番薯粉與水拌勻成粉漿；蛋加少許鹽拌勻，與韭菜及甜菜脯碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c* F; `! L# @2 l- `
* b' H6 {# x0 a3 T- {; A3.鑊內燒3湯匙油，青口用熱油略兜炒，加入番薯粉漿，炒數下至半凝固時，即倒入蛋液及配菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a g2 t. Y/ S9 M; Y
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4.青口煎熟後反轉背面，加少許油再煎至香口即可。 |
發表於 2015-9-17 06:18 AM
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