' V# d$ c9 U' F2 }# h公仔箱論壇材料（10人用）（每樣材料全部以重量計）：
9 Z& r6 e6 F- c5 t6 p" g$ J9 itvboxnow.com1.靚子薑.....淨重量200克 (重300克)
) Z3 n- H6 {. {+ g4 H公仔箱論壇2.無衣生花生.....200克
9 n2 L) q) L, z" N, _1 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.瘦肉.....150克
1 j4 R8 D: o* Z* R4 f% Atvb now,tvbnow,bttvb4.碎冰糖.....220克tvb now,tvbnow,bttvb9 F6 I# E. G* H" W+ Q9 X8 x
5.粉紅岩鹽.....1茶匙
5 q) D( a3 ^/ \, E6 E9 w* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.日本米醋.....350克3 r1 r, x9 F7 |$ S% ?
7.水.....800克
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1 ` `7 t. d" i( Q2 C" \& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvboxnow.com. m9 G' y3 U! S$ G: N
1.子薑切去薑芽粉紅色的頂部，刮皮，洗淨，抹乾，淨重約200克。/ h; G4 c0 Q# `3 F' t/ N6 v
tvboxnow.com2 P! j# Z% `& L3 M& i+ G# A
2.子薑斜切成片，每片0.2公分厚。$ _1 O# [1 I+ _9 `9 L/ D' V
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3.豬肉切片。tvb now,tvbnow,bttvb9 {3 f- n" Y, a* k$ Y7 d
@ E/ y- d3 x- z( p H$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.花生分2份，先放一份入攪拌器，磨花生5秒，倒出，不能磨得太碎，最好有些咬口。
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5.放入第二份花生，磨5秒。公仔箱論壇1 w$ p: ]9 m, T U
5 i2 v4 Z" @ N q( a$ q6.在一個高身不鏽鋼鍋內，放入水和醋，中火煮滾，放入豬肉、子薑、花生碎和鹽，拌勻，不要放上蓋，以免花生滾瀉，中火煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q7 c6 `4 J* V! C2 n" B
5 |1 t! P7 v& ?! L" v. Jtvb now,tvbnow,bttvb7.加人冰糖，繼續煮5分鐘。* m% t) \+ F- N2 @4 P& ]
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8.熄火，放上蓋，焗至少2個小時，最好過夜，讓花生和醋混合得更好。5 P% b6 p7 L2 _; \' I
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9.吃的時候，取走豬肉，將醋加熱至滾，拌入白飯，如吃泡飯般享用。
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發表於 2015-9-19 05:33 AM
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