/ }8 Q" Q% P* T- [tvboxnow.com材料（10人用）（每樣材料全部以重量計）：
6 G. G. j+ r z* }( `. l K, P; e! Z公仔箱論壇1.靚子薑.....淨重量200克 (重300克)公仔箱論壇; P) Q% B s6 ^' {
2.無衣生花生.....200克tvboxnow.com2 \( j# q8 `/ c: U; a
3.瘦肉.....150克
' Y7 Q+ U, ^0 u公仔箱論壇4.碎冰糖.....220克公仔箱論壇9 i) J4 a8 g- _3 d
5.粉紅岩鹽.....1茶匙公仔箱論壇 K3 b4 E& f! F# J4 t
6.日本米醋.....350克tvb now,tvbnow,bttvb8 G0 I0 M' {/ s# o6 ?
7.水.....800克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l3 l: e% X1 h" i, O* P
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! a) ?+ ?! P( S! Z做法：
* y) g! P8 [: I2 x% k# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.子薑切去薑芽粉紅色的頂部，刮皮，洗淨，抹乾，淨重約200克。; s( R2 ^ A1 ] T! M1 F4 V0 W9 G
1 F6 _$ p) i6 X" Y4 E公仔箱論壇2.子薑斜切成片，每片0.2公分厚。
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* E5 z1 g: R! A/ a, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬肉切片。5 t+ U& n6 R& u. }
X2 X8 [2 K5 k% h- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.花生分2份，先放一份入攪拌器，磨花生5秒，倒出，不能磨得太碎，最好有些咬口。tvb now,tvbnow,bttvb+ T4 [0 e5 w: G7 G! k
6 r9 S7 |3 `4 Q) K( _* l5.放入第二份花生，磨5秒。
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6.在一個高身不鏽鋼鍋內，放入水和醋，中火煮滾，放入豬肉、子薑、花生碎和鹽，拌勻，不要放上蓋，以免花生滾瀉，中火煮30分鐘。
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7.加人冰糖，繼續煮5分鐘。公仔箱論壇1 Y4 J$ ~2 c* s F) H+ C
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8.熄火，放上蓋，焗至少2個小時，最好過夜，讓花生和醋混合得更好。tvboxnow.com6 _3 r* B4 }9 L4 \7 v4 |# B7 f
+ _* m" x5 y, Q$ L9.吃的時候，取走豬肉，將醋加熱至滾，拌入白飯，如吃泡飯般享用。
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2 t; `. \2 k, d: M- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-19 05:33 AM
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