公仔箱論壇# H# F$ w7 n5 D
材料4 M8 l$ Y! X5 a; l) M
金寶番茄濃湯.....1罐
. B3 T/ ^- g1 `. @" V. w; Ptvboxnow.com梅頭豬肉(切塊).....250克3 n, g3 C! e1 H+ W | D ~
洋蔥(切塊).....1個' j3 W5 f! J1 S7 U' W r; S
辣泡菜(切塊).....250克
/ y+ J+ D2 n. O" {" t本菇.....200克
4 _) I( V1 h/ w2 | N, F, Rtvboxnow.com蔥花.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P1 S* `1 x) A4 f6 ~
水.....1/2罐公仔箱論壇1 M* [. K" z( H
紹酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 H' m, W9 S* P2 f9 x7 }
食油.....1湯匙7 C9 |- g5 t4 \3 D# t' E5 V
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豬肉醃料:
4 M. l( E! X" i% z5 Y魚露.....1湯匙
* ^" Z* @: ], x P9 E/ Otvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....1湯匙
" A6 M1 Z: Z% ^( ~; w. o5 U胡椒粉.....少許
1 x) L$ G: ~; Q* H$ q公仔箱論壇麻油.....少許) Y2 H5 \+ K+ |0 m3 p. a4 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y6 y; b# I( H+ T; n
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做法tvboxnow.com9 x0 ~0 T: v: o# g4 K5 l
1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。
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6 ]! [1 W! @$ G# W! N# Y2. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。
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3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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4. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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