6 R3 Q& n" |( O
材料:
- d' A$ b7 k4 a: ]1 O" [tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋5隻、皮蛋1隻（去殼、切大粒）、鹹蛋1隻（蒸熟、去殼、切大粒）、鮮淮山4安士、珍珠耳（浸發、切細件）1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# \6 B' ~' S5 i F/ D# L, |
公仔箱論壇3 n0 \7 `2 J4 L9 G
( L3 v: ~7 z' k W0 }# b調味:
: ?* P# x' X v- o3 F) \粉水材料（拌勻）： 粟粉1湯匙、清水2湯匙9 I1 ^$ E+ h+ v5 G9 j$ d: b
7 m" q8 H2 L1 h1 m- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l4 `% o: w( Y+ `) l3 ?/ ?做法: 8 h/ L% d: [! b( n& v9 X
1.鮮淮山刮淨、切粒，浸入加了少許鹽的清水，備用。6 H4 r0 h% b% h2 w4 R" d
$ J9 c4 ? Q6 ?/ O& y' E
2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料，備用。
+ D% N. o9 O2 Z+ K: F0 {tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* Q B+ u- X0 ~8 b' j
3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟，取出放入蛋料中，再加入皮蛋拌勻。公仔箱論壇: C! ]3 z, y/ t* q$ R1 E. o
tvb now,tvbnow,bttvb2 @( q: e, \% g3 ]* U
4.蛋料下油鍋，以中火炒熟，取出置碟撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb( ]7 a: j4 d) ]) I* F1 |9 O
tvb now,tvbnow,bttvb! d8 H& v7 {. V) [) a8 Q
|
發表於 2015-9-21 05:44 AM
| 