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[中式食譜] 煙肉小椰菜

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Ingredients(六人分量)
: }% k; j1 D; E/ h小椰菜(開邊).....300克( ~8 N4 ^! I0 j1 @
鹽.....20克tvboxnow.com0 k* \0 s8 v1 _' P5 c/ u: n
糖.....20克; e4 ^0 ], K; q
牛油.....20克公仔箱論壇4 C2 P; L/ @7 T  _+ @; l2 R
煙肉(切粒).....100克tvboxnow.com. Y# F; ]) q) V5 U! m1 F/ @
白菌(切角).....100克
, u% L, G4 }% |# I2 b  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘番茄(切角).....100克
6 A9 D1 j3 u4 n忌廉.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w5 P/ n% L6 Q
Parmesan芝士碎.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f% n5 ?% _) e6 F

" g  ^" @9 P, M& V) n公仔箱論壇Steps
* ~7 \0 R, n# C! f. Y2 c2 |0 f( Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 小鍋內先注入 1,000克清水,加入 20克鹽和 20克糖,燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。公仔箱論壇: q: ?0 H8 Q0 k% Z' Z2 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f2 v2 q4 k4 F: ~6 @  [7 l) D6 |/ z$ ]. k
2. 將烚好的小椰菜撈起,備用。
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, i% m2 d0 M1 ~3 T9 O8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平底鑊內下 20克牛油,開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 H4 o; T& `; A: }3 S: k- c

: `  ^! P) w6 r% n6 I3 w+ E& b4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎,下少許鹽及黑椒碎調味,開大火煮 1分鐘即成。
3 A% Y* c* y! U7 d# U" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L# {5 D' p5 n$ J# K! K6 j/ j! `9 S
最後調味時,可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V" W3 d9 M+ H1 j% _8 x
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