本帖最後由 nt1972 於 2015-9-21 06:38 PM 編輯
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材料：4人份量
; t( \0 |# K6 Z9 o$ c* ntvboxnow.com1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
6 @8 b+ }' c8 C4 N, e z公仔箱論壇2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)tvb now,tvbnow,bttvb3 c5 ?+ o: P7 t7 Y( S3 h3 d; G
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
2 e$ V8 ?4 X/ |" d" N j. S4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
+ O3 O+ [7 b9 B9 ]% f5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))tvb now,tvbnow,bttvb$ G0 R! |% S. B. |. E" J
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))9 i% R% Q6 G. a k4 R
7.豬.....半斤（汆水）
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步驟：
$ @7 _& S: b E" rtvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜洗淨，連皮切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e; k# m1 _+ y$ C+ T# C! s
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2.生曬淮山，洗淨備用
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6 V$ g q c3 C) ^/ f) D* h3 i3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
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4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用' Z- G; z; `4 G1 Y7 L2 [$ m
: O% a3 j6 v8 `0 z' O9 G- n: Itvb now,tvbnow,bttvb5.雪耳用水浸軟，去蒂
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Z; s0 x+ p1 A( l4 q1 `7 |公仔箱論壇6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
. L5 J7 _. \# G: ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I% l" N; ^: e, [- B$ t
7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時+ i K4 C A0 }2 ^5 U$ k4 u
, `9 x( C8 e8 s. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成 |
發表於 2015-9-21 06:36 PM
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