0 T+ [1 n% v2 S r8 o7 Z, tIngredients（二人分量） c7 X" c; ?/ n; Q R
紅甜菜（約重 200克）.....1個 ~5 }0 k {) g! D0 {: g3 o
蜜糖.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T3 C+ Q& ?2 j1 B: U- m9 o. G
檸檬汁.....20克) a! r2 {* c, x8 c- }+ t2 B
鹽.....2克
- r: U) j! c) X; x4 q3 \. P公仔箱論壇薄荷葉（切碎）.....4片
W% X" ^0 A5 Q( `* g) V3 n5 T4 J水蜜桃.....1個
5 u) `. g% z' W. g- R3 QMascarpone芝士.....30克; d# e8 E& e9 n
蒔蘿香草.....1克
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Steps- w& M+ l5 D7 L' I) |
1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。tvb now,tvbnow,bttvb7 z8 y- g0 q8 g" j, n2 ]) E2 W% h
! O5 L5 a1 t! B$ _- J7 {+ m8 Ctvboxnow.com2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。. ?2 Y1 ?; }1 y5 x4 z
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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