: i* E8 ~! [7 G6 m) C5 B# q材料：
+ N& W+ @$ }& o! Z% Stvb now,tvbnow,bttvb潮州魚片300克、豬皮250克(約6?)、白蘿蔔500克、唐芹2棵(約80克)、蒜頭2粒
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' N# Y' p5 ?4 v# e S. B5 C公仔箱論壇煮料：
; ?6 \; C' E- U' P生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、蠔油1湯匙、胡椒粉少許、麻油2茶匙、水250毫升(約1碗)
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# K) f2 A) ~" G5 q公仔箱論壇粟粉芡：
" k& o8 C% D6 E" M粟粉?茶匙+水1湯匙公仔箱論壇# f6 P- B" [ W$ r ^2 B) `; O/ I
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7 n- J* K) P, e ~! I! c9 M/ f" @$ j做法:3 z5 J- ?. Q7 [ ?
1.將豬皮洗淨，放入滾水中灼1分鐘，撈起搾乾水份後，切成條狀。
, G2 q9 {! U$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: n- N2 n {8 O+ _: K& C Qtvboxnow.com2.潮州魚片先用熱水清洗，用廚紙吸乾後切成6厘米長條。
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7 E+ I# q! O1 g6 R, P7 gtvboxnow.com3.白蘿蔔洗淨刨皮，切成6厘米長條狀；蒜頭切片；唐芹洗淨切成6厘米段。tvboxnow.com/ x; |/ z, D B4 a
1 Q% x+ V! o# N7 Btvboxnow.com4.燒熱2湯匙油爆香蒜片，放入豬皮及蘿蔔，加煮料拌勻，?蓋慢火煮8至10分鐘至汁收至適當濃稠，加入唐芹及魚條炒勻，汁滾後埋芡即成。8 ?, d! C2 E. D5 ]
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豬皮含豐富膠原蛋白，有助延緩細胞老化，使皮膚光滑富彈性。但豬皮在加工過程經化學劑漂浸，最好先飛水洗淨後才使用。潮州魚片先用熱水清洗，有助去掉因經油炸處理而沾上的油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l! ~# X' A! G' U: }4 B' G* \
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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