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[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。


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材料:
$ D8 e/ e  `# @- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉—— 500克
' l4 I# r6 B, _1 ^" U洋蔥—— 1顆(切成圈狀)
6 F7 w( d- B3 _, p' g% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄—— 1顆(切片)tvboxnow.com. t8 j: ^+ I4 K
牛油—— 適量
8 u8 h" c; i6 k& `橄欖油—— 1小匙公仔箱論壇, h/ u  \* `1 @! Q3 L. ]* h6 ~7 l
生菜—— 適量
5 I: l# C! E0 W. K- T蔥 ——適量(切碎)
# {( b! i: w5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋香菜—— 適量(切碎)
/ G; x: u+ c; D) stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋—— 1顆tvb now,tvbnow,bttvb9 u1 T2 i6 S* a8 U+ S* b  C
芝士片—— 3片
" I+ V$ i3 m1 D" u5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌制甜菜根—— 適量(切片)
. l+ P( @( X, \- _; e( L麥片漢堡包 ——3個tvb now,tvbnow,bttvb+ d7 J- O2 `/ f. g! y9 Z* ^' ^
餅干糠—— 2大匙
6 \, c' N$ |8 i- J$ e. U4 V" ~3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顆粒芥末醬—— 2大匙tvboxnow.com2 Q: |5 D* ?2 |; U0 B: U
黑胡椒 ——适量
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" k' X, C( ]1 V: ?# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特調牛油果醬:
/ D1 d' y! ~9 m! Z6 K: g# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果—— 1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ T# k. d; n$ J, ~1 H7 F1 r% B, H
胡椒—— 3大匙
' S  a# ?! x  o: O# r公仔箱論壇鹽 —— 2大匙# @$ t( k! c) W- V5 \$ S, L
希腊酸奶 —— 1大匙
! {9 ~# y% ?! ~- }$ V$ ptvboxnow.com辣椒粉—— 适量tvb now,tvbnow,bttvb0 k0 P4 C! G; o0 g7 Z
青檸汁—— 1顆
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做法:
  X2 A) b7 F8 z4 A6 u# y6 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
5 f. }5 |% Z  V% p. L2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。
6 Q' O- h/ b1 a; M0 x- qtvboxnow.com3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。tvb now,tvbnow,bttvb; c6 ]4 y2 \, R0 d
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。
) D+ c' }. b3 f; H- m) I公仔箱論壇5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。
7 v* f# z+ x% [公仔箱論壇6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q9 w" B) e! |
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
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